突尼西亞吃什麼之亂七八糟料理

老式的瓦斯爐。要先開瓦斯，再用打火機或火柴點火。不過幸好的是鍋子、碗盤、刀叉都有，不用再自己買，直接就可以煮了。

王小珊的料理生涯一開始先是從統一麵開始
 
在阿突吃到第一口統一麵的時候真想哭啊，揪好吃捏！我愛統一麵！！

 
接著是煮了麵條，挖一些維力炸醬麵的醬下去拌（這個醬是瑪娜娜叫我一定要帶的，哈！）上面那盤則是最簡單的炒蛋。不過我想加牛奶，手邊只有香草調味乳，想說中華料理也常加糖下去煮，就加加看，結果…味道超級怪！然後這麵條要煮好久，大約要個快十分鐘吧。我一開始煮都要一直試吃看麵條熟了沒，後來習慣了就把它丟在那邊不要管，因為就算煮很久他也不會爛，所以不用擔心。

 
最常做的就是這種。去超市買蕃茄醬汁罐頭，混鮪魚或火腿下鍋熱一下做成醬，淋到麵上面，再煎顆蛋放上去。簡單好吃啊。不過不知道是不是我技術差，還是鍋子太陽春，還是我油放太少，我每次煎蛋都無法煎成漂亮完整的，一定會破爛掉。

 
這是火腿版本的。這邊火腿有賣很大一條的，吃不多的人可以叫老闆切一小塊給你就好。不然會吃不完啊。不過我昨天去另一間比較大的超市，那邊可以直接買小包裝的。good！

上禮拜買的青菜。很大條的小黃瓜，跟偽高麗菜。小黃瓜皮超硬，所以要削皮。我第一次是用清水燙燙。第二次就用義大利麵剩餘的醬汁炒一下。

 
噹啦！這就是成果─炒小黃瓜跟偽高麗菜。偽高麗菜的菜梗超硬的，我炒到有些葉子都要焦了，但梗還是很硬，於是不管它硬是起鍋了。我想它還是比較適合拿來做生菜沙拉，不然就是只吃菜葉就好（但那很浪費捏）

昨天買了一種新的菜，長得也是圓滾滾一顆，吃起來有點像茼蒿那樣。炒可能有點太久，所以有一點點苦，幸好我炒的時候有加醬油，所以有醬油的甜味，就好吃多了。大家都很客氣的說好吃，哈！新來的中國女生也說好吃，而且把它吃光了，應該真的好吃吧。

等下下班要去全突尼西亞的aiesec實習生聚會，每個人準備自己國家的一些食物。但我想不出要煮什麼代表性料理（有想說要不要蒸蛋…但好像太簡陋），後來覺得實在懶得煮了，打算貢獻出我的紅燒牛腩料理包，再煮一鍋米飯給他們配（這邊的米是像泰國米那種細細小小的），再加上旗魚鬆和鐵蛋，好混搭，哈！

前幾天又去買了牛肉，不過煎牛排有點膩了。我想說要不要來做個牛肉炒飯之類的，很想吃醬油炒飯！買了米之後也很想吃白飯+菜！！也有點想煮親子丼來吃，科科。不過我沒有親子丼的醬縮~~~~

最後附上我的俄國室友Masha煮的蕃茄炒蛋。原來俄國人也吃蕃茄炒蛋柳~~~